اي دوستو، توهان سان گڏ پچائڻ جي ڪوشش ڪئي آهيتازو انوڪي مشروماڃان تائين؟اهي سنجيده بم آهن!
بس ٻئي ڏينهن، مون گروسري جي دڪان تي هنن خوبصورت ننڍڙن فنگس جي هڪ ٿلهي تي ڌڪ هنيو ۽ مون کي خبر هئي ته مون کي انهن کي کڻڻو پوندو.منهنجو مطلب، ڪير اهڙي نازڪ ۽ لذيذ جزو جي مزاحمت ڪري سگهي ٿو؟
Enoki مشروم ۾ هڪ منفرد ذائقو ۽ بناوت آهي، جيڪا انهن کي وينجن جي وسيع رينج لاء مڪمل بڻائي ٿي.اهي ايشيائي پچائڻ ۾ هڪ اهم آهن ۽ اڪثر ڪري سوپ، اسٽير فرائيز، ۽ سوشي ۾ استعمال ٿيندا آهن.
لطف اندوز ڪرڻ لاء منهنجي پسنديده طريقن مان هڪ آهيتازو enoki مشرومان کي لوسن، ادرک، ۽ سويا ساس سان ساٿ ڪندي آهي.هي هڪ ذائقي ۽ خوشبودار ڊش ٺاهي ٿو جيڪا هڪ پاسي يا هڪ مکيه ڪورس جي طور تي مڪمل آهي.
جيڪڏهن توهان وڌيڪ جرئت مند محسوس ڪري رهيا آهيو، توهان پڻ ڪوشش ڪري سگهو ٿا تازو اينوڪي مشروم استعمال ڪرڻ لاء دل جي مشروم ريسوٽو يا هڪ ڪريمي مشروم ۽ ڪڪڙ پاستا پڻ.انهن ورسٽائل مشروم سان امڪاني طور تي لامحدود آهن، ۽ توهان ڪڏهن به انهن کي پنهنجي پچائڻ ۾ استعمال ڪرڻ جا طريقا ختم نه ڪندا.
پر ڇا واقعي تازو اينوڪي مشروم کي انهن جي خشڪ هم منصب کان ڌار ڪري ٿو؟خير، شروعات ڪرڻ وارن لاءِ، انهن وٽ هڪ تمام خراب بناوت آهي ۽ هڪ مٺو، وڌيڪ نازڪ ذائقو آهي.اهي پڻ تمام گهڻو غذائيت وارا آهن ۽ انهن جي خشڪ هم منصب جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ويتامين ۽ معدنيات شامل آهن.
حقيقت ۾، اينڪي مشروم اينٽي آڪسائيڊنٽ، فائبر، ۽ ضد سوزش واري مرڪب سان ڀريل آهن جيڪي توهان جي مجموعي صحت ۽ خوشحالي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.تنهن ڪري، اهي نه رڳو مزو چکندا آهن، پر اهي پڻ ناقابل اعتبار حد تائين توهان لاء سٺو آهن!
جيڪڏھن توھان ڪوشش ڪرڻ ۾ دلچسپي رکو ٿاتازو enoki مشرومپنهنجي لاءِ، پنهنجو مقامي ايشيائي پسارڪو دڪان چيڪ ڪريو يا انهن کي پنهنجي ويجھي هاريءَ جي بازار ۾ ڳوليو.مون تي ڀروسو ڪريو، هڪ دفعو توهان انهن ننڍڙن جواڙن کي آزمايو، توهان ڪڏهن به خشڪ مشروم استعمال ڪرڻ ڏانهن واپس نه ويندا.
پوء، توهان ڇا لاء انتظار ڪري رهيا آهيو؟باورچی خانه ڏانهن وڃو ۽ اڄ تازو اينوڪي مشروم سان تجربو شروع ڪريو!توهان جي ذائقي جون کلون توهان جي مهرباني ٿيندي، ۽ توهان جو جسم پڻ.