Detan برآمد خشڪ Hericium Erinaceus

Hericium erinaceus (Bull.) Pers.) Odontodontidae خاندان ۾ Hericium genus جي ھڪڙي فنگس آھي.ميوي وارو جسم وچولو، وڏو يا وڏو، قطر ۾ 3.5-10 (30) سينٽي، گوشت وارو ۽ شڪل ۾ مٿو يا آنڊا جهڙو، بندر جي مٿو وانگر، ان ڪري نالو ”بندر سر“ رکيو ويو آهي.هيريڪيوڊس جو بنياد تنگ هوندو آهي، ۽ مصنوعي پوکيل هيريڪيوڊس جو بنياد اڪثر بوتل جي وات يا پلاسٽڪ جي ٿيلهي جي وات کان ڊگهو هوندو آهي.بنياد کان سواء، پرديئر اسپائن سان ڍڪيل آهن.اسپائن 1-5 سينٽي ڊگهو، سوئي جي شڪل ۽ 1-2 ملي ميٽر ڊگهو آهي.اسپائن جي مٿاڇري تي اسپورس پيدا ٿين ٿا، گولا، (5.5-7.5) مائڪرون × (5-6) مائڪرون قطر ۾، جن ۾ تيل جا ڦڙا ٿين ٿا، اسپور جو ٿلهو اڇو ٿئي ٿو.

هيريڪيوڊس فطرت ۾ وڏي پيماني تي ورهايل آهن، خاص طور تي وسيع ليول وارن ٻيلن ۾ يا مخروطي ۽ وسيع ليول واري مخلوط ٻيلن ۾، جهڙوڪ مغربي يورپ، اتر آمريڪا، جاپان، روس ۽ ٻين هنڌن تي.چين ۾، خاص طور تي اتر اوڀر ۾ ورهايو ويو آهي، زيو زنگ، اتر اولهه تيانشان جبل، الائي، هماليه ۽ اولهه ۾ هينگدوان جبلن جي ڏکڻ اولهه ۾ جنگل واري علائقي ۾، هيلونگ جيانگ، جيلن، اندروني منگوليا، هيبي، هينان، شانسي، شانسي، گانسو شامل آهن. , sichuan, Hubei, Hunan, Guangxi, Yunnan, تبت, zhejiang, Fujian صوبائي خودمختيار علائقو

Hericium erinaceus هڪ روايتي چيني قيمتي ڀاڄي آهي، جنهن ۾ مٺو، خوشبودار ۽ لذيذ گوشت آهي.اهو چار مشهور وينجن مان هڪ آهي (هيرڪيم هيڊ، بيئر پاو، سامونڊي ڪڪڙ، شارڪ فن).اهو "جبل قيمتي بندر سر، سامونڊي پکين جو آڻ" جي نالي سان مشهور آهي.